Từ phá sản, ngồi tù… đến phát minh khiến cả thế giới phải ăn mì!

Nguyễn Ánh Ngọc
Một câu chuyện mình nghĩ ai cũng nên đọc một lần, nhất là những ai đang thấy mình lạc lối.

Ít ai ngờ rằng món mì ăn liền quen thuộc với hàng triệu người lại bắt đầu từ… một lần vào bếp phụ vợ nấu ăn.
Momofuku Ando, nhà sáng lập tập đoàn Nissin, cha đẻ của mì ăn liền, từng trải qua không ít biến cố: phá sản sau Thế chiến, ngồi tù vì bị kết tội trốn thuế, tay trắng giữa thời kỳ nước Nhật thiếu thốn trầm trọng.
Nhưng thay vì gục ngã, ông lại bắt đầu hành trình thay đổi cả ngành thực phẩm chỉ từ một câu hỏi đơn giản:
“Làm sao để ăn mì nhanh hơn mà vẫn ngon?”
Một lần khi đang xào mì, ông phát hiện rằng mì chiên qua dầu sẽ hút nước rất nhanh. Khám phá nhỏ ấy trở thành nền tảng cho hàng trăm lần thử nghiệm tiếp theo. Cuối cùng, vào năm 1958, sau hàng trăm lần thử nghiệm, sản phẩm mì ăn liền đầu tiên trên thế giới mang tên Chikin Ramen chính thức ra đời.
Không dừng lại ở đó, đến năm 1971, ông Ando tiếp tục cho ra mắt Cup Noodles – phiên bản mì ăn liền trong ly, lấy cảm hứng từ chiếc ly cà phê cầm tay. Sự tiện dụng vượt trội đã giúp sản phẩm nhanh chóng tạo nên một cuộc cách mạng tiêu dùng, đưa thương hiệu Nissin vươn tầm quốc tế.
Khi mới xuất hiện, mì ăn liền từng bị xem là món hàng "xa xỉ" vì mức giá khá cao so với thu nhập của người dân Nhật Bản thời bấy giờ. Nhưng theo thời gian, sản phẩm này đã trở nên phổ biến rộng rãi, xuất hiện trong bữa ăn của đủ mọi tầng lớp – từ sinh viên, công nhân đến nhân viên văn phòng.
Momofuku Ando không chỉ là người phát minh ra một sản phẩm, mà còn là biểu tượng của sự kiên trì và đổi mới.
Ông từng nói:
“Hãy giữ một tâm hồn khát khao học hỏi và đôi chân không ngại bắt đầu lại.”
Bởi sau cùng, đâu ai biết tương lai có gì, nhưng nếu còn giữ được khát khao và sự kiên nhẫn, thì ngay cả từ đáy sâu thất bại, cũng có thể bật lên điều lớn lao.
Bạn thấy câu chuyện này như thế nào?
Từ khoá
Cùng cộng đồng
Cổ phiếu là gì? Khái niệm, phân loại và quy định pháp lý cần biết
Trong lĩnh vực tài chính - đầu tư, nhà đầu tư mới cần hiểu bản chất cổ phiếu là gì và phân biệt được với khái niệm khác, phân loại các cổ phiếu. Xem thêm

Cổ tức là gì? Những điều nhà đầu tư cần biết
Trong lĩnh vực tài chính, nhà đầu tư cần hiểu đúng "cổ tức là gì", và nắm được những kiến thức cơ bản về điều kiện, trách nhiệm khi chia cổ tức. Xem thêm

Số định danh cá nhân là gì mà ai cũng cần biết?
Bản chất cùa số định danh cá nhân là gì khi mà được xem như là kết nối toàn bộ thông tin cá nhân trong hệ thống dữ liệu của quốc gia. Xem thêm

Bitcoin là gì? Những điều mà nhà đầu tư cần biết
Bitcoin từ lâu đã thu hút sự chú ý của cộng đồng tài chính và các nhà đầu tư trên toàn thế giới. Vậy Bitcoin là gì? Cách thức đầu tư ra sao? Xem thêm

Thẻ tín dụng là gì? Công cụ thanh toán trong thời đại số
Trong bối cảnh thanh toán không dùng tiền mặt phổ biến, thẻ tín dụng đã trở thành một trong những công cụ tài chính quan trọng. Vậy thẻ tín dụng là gì? Xem thêm

Nguyên tắc quản lý tài chính: Nền tảng để sống vững vàng
Việc hiểu và áp dụng nguyên tắc quản lý tài chính là điều cần thiết với bất kỳ ai mong muốn có cuộc sống ổn định, chủ động và định hướng dài hạn. Xem thêm

5 bước thay đổi tư duy tài chính cá nhân hiệu quả
Tư duy tài chính cá nhân là cách bạn nhìn nhận và sử dụng tiền. Muốn làm chủ tài chính, hãy bắt đầu thay đổi từ cách suy nghĩ. Xem thêm

Tự do tài chính là gì? Lộ trình đơn giản để đạt được từ sớm
Tự do tài chính không đơn thuần là khái niệm về tiền bạc, mà là trạng thái sống không còn bị chi phối bởi những áp lực tài chính hàng ngày. Xem thêm

Lập kế hoạch tài chính cá nhân hiệu quả chỉ với 6 bước
Một kế hoạch tài chính cá nhân rõ ràng chính là nền tảng vững chắc để bạn kiểm soát dòng tiền, chuẩn bị cho những mục tiêu lớn trong đời. Xem thêm

10 nguyên tắc quản lý tài chính cá nhân giúp bạn ổn định hơn
Trong xã hội ngày nay, quản lý tài chính cá nhân không còn là lựa chọn mà là kỹ năng sống còn. Khi bạn hiểu rõ dòng tiền, bạn sẽ giảm bớt áp lực chi tiêu. Xem thêm

Tài chính cá nhân là gì? Cách quản lý hiệu quả
Tài chính cá nhân là gì? Tìm hiểu tài chính cá nhân, nắm vai trò và cách quản lý để làm chủ tiền bạc, hướng tới tự do tài chính Xem thêm

Cổ phiếu đầu cơ là gì? Cơ hội sinh lời lớn nhưng rủi ro không nhỏ
Trong thị trường chứng khoán, cổ phiếu đầu cơ thường gắn liền với nhiều ý kiến trái chiều với nhà đầu tư, vậy cổ phiếu đầu cơ là gì? Xem thêm

Giá sàn là gì? Hướng dẫn sử dụng giá sàn trong đầu tư chứng khoán
Trong thị trường chứng khoán, khái niệm giá sàn là một trong những yếu tố quan trọng mà nhà đầu tư cần hiểu rõ để ra quyết định chính xác. Xem thêm

Cổ phiếu phòng thủ là gì? 3 nhóm ngành nên xem xét ngay lúc này
Cổ phiếu phòng thủ là công cụ quan trọng trong mọi danh mục đầu tư khôn ngoan, nhất là khi thị trường đứng trước những cơn gió ngược. Xem thêm

Bí quyết làm giàu bền vững từ triệu phú tự thân Ramit Sethi
Những bài học mà bạn có thể học hỏi để "sớm giàu". Xem thêm

Giá tham chiếu là gì? Cách hiểu đúng để đầu tư hiệu quả
Trong đầu tư chứng khoán, giá tham chiếu là một khái niệm cơ bản, đóng vai trò trong việc xác định xu hướng và biên độ biến động giá để đầu tư hiệu quả. Xem thêm
